나라별 커피의 역사 (아프리카, 서아시아, 아라비아, 유럽, 인도네시아, 브라질, 미국, 일본)
나라별 커피의 역사 (아프리카, 서아시아, 아라비아, 유럽, 인도네시아, 브라질, 미국, 일본) 각 나라별 커피 역사에 대해 알아보도록 하겠습니다. 각 나라별로 커피는 어떻게 탄생되었을까. 커피에 대한 터키의 속담에 이런 문장이 있다고 합니다. '지옥처럼 검고, 죽음처럼 강하며, 사랑처럼 달콤하다' 터키 국민들의 커피 사랑이 어느 정도인지 알 수 있는 속담인 것 같습니다. 커피가 처음 재배되었던 'Kappa'지역에서 아랍을 거쳐 유럽에 전해지면서 프랑스에서는 'Cafe', 영국과 미국은 'Coffee', 이탈리아는 'Caffe'등 다양한 명칭으로 불리고 있습니다. 이렇듯 아프리카에서 처음 발견된 커피가 어떻게 여러 대륙을 거쳐 오늘날 전 세계에 걸쳐 가장 사랑받는 음료가 되었을까? 오늘의 포스팅은 나라별..
2019. 10. 2.
